日本世界方便面协会26日说，全球2012年销售超过1000亿块方便面面饼，足够全球每人每月吃超过一餐方便面。
方便面协会说，去年全球方便面销量继续增加，共销售1041亿块方便面面饼。中国、印度尼西亚和日本位列“方便面消费国”前三名。中国“吃掉”大约440亿块，印尼141亿块，日本54亿块，越南51亿块。
协会官员樱井令夫（音译）说：“结果表明，方便面已经成为全球普遍的食品……我们认为，全球销量还会上升，特别是在发展中国家。”
日本人安藤百福1958年发明方便面。安藤百福后来建立日清食品公司，贩售速食的“鸡拉面”。