全国猪肉价格大幅下跌，华东猪肉消费量大幅减少，本周猪肉价格继续下跌，本周猪肉平均价格21.12元/千克，较上周下跌1.03元/千克，跌幅为4.65%。本周猪肉价格在禽流感的影响下，延续上周下跌态势。值得一提的是，华东地区猪肉消费深受禽流感影响，消费量大幅减少。全国各地蔬菜类、海鲜类价格上涨较快，其中不乏猪肉消费减少带来的影响。