鸡蛋是人们餐桌上最常见的食品，而“鸡蛋炒西红柿”也是很多人平常最喜欢吃的菜肴之一。不过很快，你除了可以“鸡蛋炒西红柿”，还可以“炒鸡蛋期货”了。3月30日，大连商品交易所[微博](简称“大商所”)鸡蛋期货进行交易系统的联网测试，标志着鸡蛋期货“破壳”在即。业内人士表示，比照焦煤期货上市推进进程，鸡蛋期货作为我国第一个畜禽产品期货品种在二季度上市几无悬念。
鸡蛋期货最快4月底上市
对于鸡蛋期货，不少期货投资者都感觉“挺新鲜”。省城一位期货投资者告诉记者：“去年年底就有消息说要推出鸡蛋期货，没想到还真推出来了，鸡蛋也能当期货品种，还真是新鲜。”
事实上，在国际市场上，鸡蛋期货并不是新鲜事物，“在国际期货市场上，鸡蛋是较早开展交易的商品之一，美国和日本曾先后推出过鸡蛋期货，但后因产业结构发生较大变化，价格波动风险在企业内部化解，市场套保需求大幅下降，交易量逐渐萎缩而退出历史舞台。与国际鸡蛋产业发展阶段不同，中国鸡蛋产业发展处上升期，市场规模较大，市场价格波动也较大，这为鸡蛋品种上市交易提供了条件。”山西三立期货公司的分析人士表示。
而今年以来大商所就一直在全力推动和筹备鸡蛋期货上市的工作。首先是3月18日大商所向市场公开征集了鸡蛋期货合约意见。另外，当天大商所还发布了关于征集鸡蛋期货交割仓库(厂库)的通知。3月27日，大商所又发布交易系统联网测试公告，3月30日进行交易系统联网测试。业内人士表示，比照今年大商所焦煤期货上市进程，鸡蛋期货在二季度上市交易几无悬念。
记者对比焦煤期货上市进程发现：2月21日大商所发布了关于焦煤合约及有关规则征求意见的通知；2月26日发布了关于征集焦煤期货交割仓库(厂库)的通知；3月14日发布了焦煤期货交易系统模拟测试的通知；3月15日公布了焦煤期货合约和相关实施细则修正案；3月22日焦煤期货正式上市交易。对此，上述分析人士表示，焦煤期货从合约及相关征求意见发布开始，到正式上市交易刚好经历了一个月的时间。比照焦煤期货上市推进进程，如不出意外，鸡蛋期货最快将在4月底上市。
交易门槛低至约5000元
从大商所鸡蛋期货合约设计来看，投资者想炒一把鸡蛋期货的交易门槛并不高。据了解，早在2012年8月，大商所曾公布过鸡蛋期货合约(草案)，当时草案内容显示，鸡蛋期货合约交易单位为500千克/手。然而根据3月18日大商所公布的鸡蛋期货合约(草案)显示，此次鸡蛋期货的交易单位放大了10倍至5吨/手，最小变动价位为1元/500千克，涨跌停板幅为上一交易日结算价的±4%，最低合约交易保证金为合约价值的5%。
记者发现，尽管交易单位放大了10倍，但相比目前已经上市的其他期货品种等动辄数十万元的合约相比，鸡蛋期货仍较为“迷你化”。目前我省的鸡蛋价格在8-10元/千克之间，按照一手鸡蛋期货合约5吨，以及按期货公司10%的保证金计算，每手鸡蛋期货的交易保证金在5000元左右，“与国内已上市的商品期货品种相比，鸡蛋期货的交易门槛相对较低。也就是说，投资者最低只要投入5000元左右，就可以来‘炒鸡蛋期货’了。这样低的交易价格，在期货交易中属于比较低的了。”南华期货太原营业部的分析人士表示，鸡蛋期货的投资门槛比最近上市的焦煤期货的资金量要少一些，而与目前正在交易的股指期货、钢材期货、铅铜期货的合约保证金相比，鸡蛋期货无疑属于“迷你”合约。
不少投资者都想“炒鸡蛋”
不过，也正是由于合约小，让省城不少期货投资者对鸡蛋期货充满了期待。“我仔细研究了鸡蛋期货的设计方案，合约小，价格就容易有波动，对我来说，还是有吸引力的。期货市场有个不变的法则，任何品种在上新的时候，往往都会迎来一波行情。”在中辉期货的营业部，投资者高先生告诉记者。
而像高先生一样对鸡蛋期货颇有期待的省城投资者不在少数，记者走访省城多家期货公司了解到，最近不少客户都在关注鸡蛋期货上市之后可能出现的具体表现，“别的期货品种门槛高，也不太了解，鸡蛋期货门槛低，而且也很接近自己的生活，所以对我们这些新手来说，是个不错的品种。”刚刚炒期货不久的刘先生这样认为。
对此，海通证券(10.10，-0.15，-1.46%)分析师表示，期货品种和A股一样都有炒新习惯，所以鸡蛋期货上市之后，投资者不妨适当参与。而对于那些不了解期货炒作的股民来说，鸡蛋期货的上市或许也将对A股市场中的相关个股带来利好，“比如去年11月份，玻璃期货被批准上市的消息，刺激A股玻璃类个股集体迎来上涨行情。随着鸡蛋期货一旦批准上市，A股相关概念股成为市场关注焦点。包括罗牛山(6.47，-0.23，-3.43%)、圣农发展(12.02，0.00，0.00%)等A股中涉及鸡蛋养殖及鸡禽养殖生产的上市公司，或将从中受益，出现一波较好的投资机会。因此，投资者不妨在近期关注鸡蛋期货上市进程，并关注相关股票的走势，适时进场参与。”