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时至今日桂林市场上仍有所谓“神户牛肉”销售

2013/3/25 11:26:08 来源:农民养殖网

  神户牛肉是世界上最著名的牛肉,曾在高档餐厅中被卖出天价。然而,许多人不知道,早在2001年,我国就已全面禁止进口日本牛肉。近日记者调查发现,时至今日,桂林市场上仍有所谓“神户牛肉”销售。

  市场调查

  售价几十元到上千元

  连日来,记者以顾客身份咨询了桂林市多家日本料理店,其中有几家都表示能够提供神户牛肉。

  在桂林市三多路上一家日本料理店,“神户牛小排”置身于其他菜品中并不显眼,每份只需36元。工作人员告诉记者,该神户牛小排产自日本,销量不错。当记者询问神户牛肉为何那么便宜时,该工作人员语焉不详,以“一直都是这样卖的”搪塞过去。

  与三多路上的日本料理店形成鲜明对比的是,穿山路上一家日本料理店所销售的神户牛肉可谓“天价”,每公斤售价1960元。当记者询问该神户牛肉是否产自日本时,工作人员表示“不清楚”。

  在崇信路一家日本料理店,记者询问一位工作人员是否有神户牛肉销售时,她有些犹豫,唤来另一位工作人员答复记者:“我们这里没有神户牛肉卖,以前卖过的神户牛小排,因为发现肉质不好,两个星期前就取消了。”

  相关部门

  不是“黑户”就是“冒牌”

  神户牛肉之所以被商家和食客青睐,是因为其号称“喝着啤酒、享受着按摩”长大,是全世界公认的美食。但自从2001年8月日本出现亚洲首例疯牛病以来,国家质检总局于2001年9月就发布公告,停止从日本等国进口畜产品,至今一直没有解禁。

  记者了解到,尽管禁令一直未解除,但近几年来国内仍有不少高档宾馆和酒店打出“日本进口神户牛肉”的招牌吸引消费者。对此,国家质检总局曾于2006年4月28日发布消费警示:我国从未批准进口日本神户牛肉。

  而近日,全国政协委员、上海出入境检验检疫局局长徐金记又发出声明:“现在市场上所谓产自日本的‘神户牛肉’,不是假冒就是非法入境。因为日本是疯牛病疫区,我国禁止从日本进口牛肉。”

   业内人士

  神户品种不等于神户牛肉

  业内人士表示,就算国家给日本牛肉“解禁”,真正的日本神户牛肉,千里迢迢运到中国,肯定售价不菲。而售价便宜的神户牛肉,有两种可能:一是该牛肉确实为神户的品种,但并不是在日本神户培育,而是在其他国家用同样的方法培育,这种牛肉并不能称为真正的神户牛肉,而是打擦边球命名为“神户牛肉”;二是国产的普通牛肉,商家用国产牛肉冒充神户牛肉,有欺诈消费者的嫌疑。


责任编辑:Techoo-3
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