2月3日，记者从合肥周谷堆批发市场获悉，节前菜价将维持平稳状态，总体菜价依旧偏高。
这一周的菜价呈“2涨3跌”态势，其中上涨的品种有：山东的黄瓜(3.00元/斤)、茼蒿(3.10元/斤)，周环比涨幅：20%、10.7%;下跌的品种有：安徽的香菜(4.00元/斤)、昆明的韭菜花(7.80元/斤)、山东的薄皮椒(1.90元/斤)，周环比跌幅：14.2%、22%、13.6%。
今年春节，猪肉不及牛羊肉“讨巧”，批发价格在10元/斤，还呈现微幅下跌的态势。
在水果市场上，砂糖桔、草莓、脐橙、水果礼盒步入销售高峰期。在杏花农贸市场，草莓依据品种、大小，要价不等，最便宜的只要6.5元/斤，大个头的奶油草莓则要13元/斤。草莓虽然身价不低，但深受消费者喜爱，在周谷堆批发市场，一天交易量达25吨。
记者了解到，目前周谷堆市场已经启动交通预案和春节保障预案，并免除了买卖双方的交易费，有效平抑了市场菜价。
如果遇到恶劣极端天气，为保市场供应，周谷堆市场将积极与周边生产基地联系，增加调运量，增加货源;同时组织市场内蔬菜客户从山东、河南、浙江、江苏、福建、云南、广西及安徽周边等蔬菜产地调运蔬菜进入市场，保证蔬菜供应，稳定菜价。