临近春节，不少市民和公司都开始采购年货，网购和团购成了采购年货的重要渠道之一。记者采访发现，一些市民开始热衷网购生态猪肉、进村买年货等特殊的采购方式。网购猪肉价格要比市场价高一倍还多，但卖家均称自家猪肉质优且安全。对此，商务局工作人员提醒说，网购猪肉或自行到村里购买猪肉可能会买到未经检验的猪肉，市民最好谨慎选择。
网上高价猪肉不愁卖
“我们家出售的都是吃番薯、玉米等农家土货长大的土猪猪肉！”在淘宝网上，一位枣庄卖家介绍说，“保证不用瘦肉精，因此肉的肥油部分特别厚，差不多有7到10厘米。但是猪肉鲜、香、嫩，肥肉肥而不腻，是过年自家采购以及送礼的上等之选。”记者看到，这家网店的猪肉价格并不便宜，市场上一斤猪肉仅售12-14元，这家的普通猪肉每斤就要22元。
记者在网购平台上浏览发现，类似这样的生猪肉店多达上千家，大多声称自家猪肉是散养土猪或黑猪。猪肉的价格多从22元至40元不等，前肘、后肘的肉价格更贵，连几乎没有肉的棒子骨也能卖到每斤15元以上。“因为我们是散养，所以占地较大，而且绝对不用饲料，喂养粮食和瓜果蔬菜，生长期在6-12个月。饲养成本高，因此猪肉的价格也高。”一位莱芜的卖家说，“虽然价格高，但猪肉纯天然，肉质有韧性，而且很香，与市场上常见的用饲料喂养的猪有明显不同。”
据养猪巴巴网网友了解到“临近春节是我们最忙的时候，最近一个月有9位顾客在我们家购买猪肉，不少顾客一次购买10斤以上。”一位临沂卖家在网上告诉记者，“上个星期，还有一个烟台的顾客从我们这订了500斤的猪肉当年货送给亲戚朋友，我们特意找了一辆车给这位顾客送过去。”
企业包车到村里购年货
“我们公司发年货走‘实在路线’，为了保证年货质量，我们专门包车到村里采购年货。”烟台东明公司经理李昊杰告诉记者，“这么折腾就是为了让大家过个放心年。”
大饽饽、猪肉、花生油，这些市场都有的年货，既要买出诚意，还得让员工喜欢。“以大饽饽为例，现在很多食品公司和蛋糕店都推出自己的大饽饽，但总经理让我们带着自己买的放心面，专门到村里让人给我们蒸，这样既保证饽饽里面没有添加剂，也能看出我们公司对员工福利的重视。”李昊杰说。此外，公司还选了一家生态园供应猪肉，员工亲自挑活猪，看着他们宰杀，保证肉的质量。花生油也是选的村民自己家压榨的，因为自己压榨出油率低，花生油更香一些。
记者采访发现，专门到村里购买年货的公司不多，但有不少公司为员工定制年货。“我们公司外地人不少，考虑到这点，我们专门定制了海鲜礼盒，并且年假前一天再发年货，方便外地员工能带着新鲜礼盒回家。”烟台世通电子公司的宋经理介绍说，“因为很多礼盒都是盒子大、内容少，于是我们采购海鲜礼盒时专门定制了包装，而且礼盒内的海鲜质量都很好。”
购买前查看检验检疫证明
虽然很多市民和公司都在积极搜寻各种各样的年货采购渠道，但也有市民存在疑虑，“网上和村里养的猪有没有部门监管，谁能保证这些猪肉质量是否安全。”
记者咨询猪肉网店和进村采购的企业时了解到，很少有人会注意到猪肉相关的检验检疫证明。“我们的猪都是自己养的，并非从村民那收购的，我们有专业的饲养人员，不会出售病猪、死猪。”一个枣庄的猪肉卖家告诉记者，“我们会选择村里的屠宰场屠宰，这些猪都会经过检验。”因为过年出货量大，再加上很少顾客要求查看证明，这个卖家表示，过年期间确实有些猪肉未经检验，但保证是没问题的。“我们平常都会检查他们，平常没生病的猪我们才会出售。”这位卖家说。
据了解，目前通过正规渠道进入市场销售的生猪肉类产品需要获得动物产品检疫合格证、肉品品质合格证、瘦肉精检测报告以及车辆消毒合格证。“具有这些凭证才能在市场、超市、专卖店流通，既能保证肉品安全，也能保证市民在发现产品出现问题时溯源追责。”市商务局负责屠宰管理的相关工作人员介绍说。
“网络销售生猪类产品以及自行购买整头猪等购买方式，可能购买到未经检验的猪肉。”这位工作人员说，“尤其网购的生猪肉质量如何、有无使用违禁药物、是否在正规屠宰厂屠宰都无法确定。建议市民谨慎网购生猪类产品，以免产生消费纠纷或者安全问题时无法追究责任。”