11月14日英国驻沪总领馆在上海世纪皇冠假日酒店举办媒体午餐会，欢迎英国环境、食品与农业事业部(DEFRA)部长Owen Paterson访沪并与媒体见面。
本周Owen Paterson先生带领英国食品贸易代表团来到上海，在年度重量级食品展览会上为“品味英国”特展揭幕，并举行一系列活动推广“英国制造”食品品牌。Paterson先生此行旨在促进英国餐饮及食品、尤其是乳制品在中国的发展，期望以此吸引中国消费者的目光，为英国增加10亿英镑的财政收入。
当下中国市场的乳制品需求量日益增加，英国希望能以其高品质的牛奶、芝士、酸奶等产品满足此需求。目前英国的乳制品进口额逾出口额近12亿英镑，英国生产的乳制品在国内及海外市场的发展潜力巨大。
本周Paterson先生将探访上海各大乳制品公司、贸易协会、行业专家以及零售商，期望拓展英国与中国这一世界最大商品市场之间的贸易关系。与此同时，他也现身2012上海国际食品饮料及餐饮设备展览会(FHC China 2012)，为54家英国中小食品企业站台，向与会3万余名中外进口商“吆喝”来自英国的高品质茶叶、甜点、啤酒及肉类等各种食品。
Paterson先生对第一财经记者说：“从巧克力到干酪，中国人民开始对乳制品有了自己的品味，英国拥有世界一流的食品企业，能满足中国人民的胃口。”他同时做出承诺：“我会相帮助英国商业紧紧抓住机会，帮助英国在全球竞争中取得优势。”
本次访沪是英国环境、食品与农业事务部为增进与中国的贸易关系而迈出的第一步。随着中国人生活及饮食习惯的改变，中国消费者对乳制品的需求不断攀升，中国国内乳制品产量尚存一定缺口，英国乳制品企业正是看到了这一广大市场潜在的巨大商机。欧盟发布的乳制品生产限令将持续至2015年，这对英国而言又是一个契机，在此期间英国乳制品业的产能有大幅提升的空间，从而增加经济收益。