阅历了漫长的酷热秋冬，很多人由于常吃冰冻食品，出现脾胃功能减弱的现象，格外是年老体虚者，此时忽然服补药或补品难以消化吸取。所以，入秋时分，应该给脾胃一个调整适应的阶段。饮食上，可推行早饭一碗粥、晚饭一碗汤的做法，有增进食欲、调理肠胃的作用。
粥是老人养生的一大宝贝。民间有老人喝粥，多福多寿的说法。生活在和巴马的百岁老人中有74%的人天天早晚都要喝粥。很多老人经过早晚喝粥，甚至治好了胃痛、失眠和便秘的毛病。