据西安市粮食局粮油价格监测点监测数据显示，近期面粉价格略有上涨，大米、食用油价格基本稳定。
检测数据显示，西安近期小麦收购价格为2.12元/公斤，环比上涨0.02元/公斤；特一粉、特二粉平均出厂价格为2.79元/公斤和2.50元/公斤，环比均上涨0.03元/公斤；各大超市和粮油零售店爱菊牌高筋特一粉零售价为3.86元/公斤，环比持平，乡镇面粉厂特一粉零售价为2.87元/公斤，环比上涨0.03元/公斤。普粳米、特粳米批发均价为4.49元/公斤和5.10元/公斤，环比基本持平；各大超市及粮油零售店普粳米平均零售价为5.28元/公斤，环比上涨0.05元/公斤，特粳米平均零售价为6.0元/公斤，环比持平。
食用油价格平稳，近期四级豆油平均批发价格为10.29元/公斤，四级菜油平均批发价格为11.45元/公斤，每公斤环比分别上涨0.04元。四级菜油平均零售价为13.04元/公斤，5L金龙鱼调和油平均零售价为每桶70.61元，价格环比均未变。