价格"连级跳"的大米本月将接力棒传给了面粉。昨日，记者在市场上了解到，持续了一段时间涨价浪潮的大米近期趋于平稳，而从9月起，本地、外地产面粉都开始步步看涨，25公斤装面粉一个月涨了5元。
"上月初，面粉价格就开始出现小幅上涨，无论是本地面粉还是北京、山东的面粉，在批发价上均有1~2元的涨幅。"西安朱雀路某粮油经营者告诉记者，面粉今年大半年的时间都保持不动，近一个月几乎所有品牌的面粉批发价都有变动，25公斤的大袋面粉与上月相比，大概上涨了5元。目前，25公斤装特一粉价格几乎都在90元以上。
9月29日，国家发改委公布适当提高2013年小麦最低收购价水平。业内人士认为，最低收购价政策历来是影响我国粮食市场价格的重要因素，小麦收购价提高，面粉价格就会有一轮上涨，这几乎是每年的定律。 （记者 王赫）