据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，9月16日，蔬菜、水果、水产品价格微幅波动；肉类、食用油价格以涨为主；鸡蛋价格上涨；成品粮、奶类价格基本稳定。
监测的21种蔬菜中，5种价格上涨，6种价格下降，10种价格持平；猪五花肉价格上涨0．1％，猪后臀尖肉价格持平；牛腱肉、牛腩肉、带骨鲜羊肉、去骨鲜羊肉价格分别上涨0．3％、0．2％、0．1％、0．1％；普通鲜鸡蛋价格上涨0．4％，白条鸡价格下降0．1％。
监测数据显示，7月下旬以来全国鸡蛋价格持续上涨。与7月21日相比，9月16日，全国鸡蛋价格上涨21．4％。分地区来看，监测省区市鸡蛋价格全部上涨，黑龙江、吉林、辽宁、四川涨幅居前，在31．2％—45．0％之间；约九成省区市鸡蛋价格在每斤5元以上。截至9月16日，全国鸡蛋价格与2011年9月11日创下的每斤5．55元的监测以来最高价仅差0．9％。