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双节临近 菜心降价超六成

2012/9/17 9:40:05 来源:南方都市报

  南都讯 记者叶淑萍 中秋、国庆双节临近,蔬菜、水果等主要农产品将进入销售旺季。为保障节日期间市场供应和食品安全,深圳各大农批市场已通知商户提前备货,同时加大索证索票力度。据了解,近期蔬菜价格降多涨少,应节水果蜜柚已上市,价格同比跌两成。

  叶菜价格普降淮山见涨

  细心的市民会发现,近段时间叶菜价格普遍下跌。行内人士分析称,主要原因是最近天气晴好,本地叶菜上市量较大。

  菜心位居近期降价蔬菜之首。深圳中农网价格研究中心数据显示,8月初到9月上旬,普通菜心降价幅度超过60%,其批发价由5元/斤降至2元/斤。除此之外,春菜、苦麦菜、芥菜头、奶白菜等多种叶菜近期出现不同程度的降价。

  涨价品种中,淮山涨幅尤为明显。近期,其批发价由此前3.6元/斤飙升到5.5元/斤,涨幅高达52.78%,供不应求是涨价主因。随着天气转凉,许多重视养生的市民钟情药膳进补,淮山等煲汤滋补食材需求量相应增加。据了解,淮山一般要到每年10月份左右才大量上市,上一年储存的淮山目前基本售尽,供应青黄不接直接推动价格攀升。

  中农网价格研究中心分析认为,随着中秋、国庆双节来临,节日需求量增加对蔬菜价格上涨会起到一定推动作用。因此,近期蔬菜价格很难再出现大的下跌,有可能出现回升趋势。分析人士称,短期内淮山价格将在高位运行,等10月份大量上市后,才有可能止涨回落。

  蜜柚上市价格同比降两成

  在广东,中秋吃柚子依然是一个传统,“柚”和庇佑的“佑”同音,因而被人们认为有吉祥的含义。南都记者昨日走访福田农批市场发现,产自梅州的红心蜜柚和白心蜜柚现已上市,价格和去年同期相比降了两成。

  据该市场柚子批发商曾女士介绍,目前普通白心蜜柚批发价为2元/斤,精品白心蜜柚批发价2.8元/斤。由于来货量少,红心蜜柚相对较贵,批发价有4元和4 .5元两种规格。挑选柚子时,市民可通过“看”、“闻”、“叩”,购买上尖下宽、表皮薄而光润、色泽呈淡绿或淡黄、芳香浓郁、外皮有弹性的柚子。

  “今年价格和去年同期相比降了两成,口感也比去年好。”曾女士称,上周开始,梅州蜜柚将大量上市,由于市场需求量增加,节前柚子降价的可能性很小。再过10天,福建蜜柚将在福田农批上市与梅州蜜柚“争宠”。业内人士表示,由于福建蜜柚口感更胜一筹,批发价格通常比梅州蜜柚贵一至两毛钱。作为柚子中的新品种,黄心柚已在试种阶段,明年有望与深圳市民见面。


责任编辑:Techoo-3
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