1944年出生的孙铁仅为小学文化，辽宁省台安县台安镇人，做绿豆芽生意有10多年了。刚开始做生意那会儿，附近的批发商都知道老孙单纯、忠厚、能干，对人也很礼貌，都很喜欢从他这儿进货。
卖豆芽的收入有限，囊中羞涩的老孙嫌“正规途径来钱太慢，想找点挣钱快的活”。“人家都开小汽车了，我还在走路”，这样的慨叹背后，正是贪欲使他心态失衡。
2011年3月的一天，老孙与几个朋友聚在了一起，几杯酒下肚之后，其中的一位朋友说起在电视上看到的关于毒豆芽的报道。说者无心，听者有意，老孙琢磨着，自己老老实实做了这么些年的豆芽生意也没有发财，不如生产毒豆芽!他想用行动改变自己的窘境。于是就从这一年开始，在儿子的帮助下，老孙开始制作毒豆芽。
老孙购买了一种无根绿豆芽素。用水、绿豆、无根绿豆芽素，冷热水交替洗7天的方法生出绿豆芽。
父子两人每天大约生产200多斤绿豆芽，用兑有绿豆芽素的水泡生出的绿豆芽品相好，无须根。1斤绿豆，保守估计，可生发9斤豆芽。1斤绿豆，成本不过4元，9斤豆芽，可卖到10元左右。也就是说，9斤豆芽，可获利6元，利润率超过100%。每天卖200斤左右，可以多获利100多元。
2012年5月24日，台安县公安局刑侦大队对县内生产、批发绿豆芽的窝点进行检查。当执法人员来到老孙家生产绿豆芽的窝棚时，发现门口被人用环形锁锁住。窝棚边上停了一辆废弃的面包车，车上拴着一条大狗，冲着执法人员不停吠叫。
执法人员找到老孙，说明来意后要求其打开环形锁，老孙却狡辩自己没有钥匙。执法人员要求查看其身份证件，老孙也表示“没有带在身上”。此时，老孙的妻子张某从棚子后面绕出，辩称“我们早就不做豆芽了，停了一个月了，里面什么都没有”。然而执法人员却在棚外的地上看到有零星的豆芽散落，且较为新鲜。
执法人员再次要求老孙打开门锁，遭到拒绝。随后执法人员果断撕开油布棚的一角，钻进窝棚，一股浓浓的药水味扑面而来，执法人员打开手电后发现，棚内堆放着十几个绿色塑料桶，有的桶内已经发满豆芽，另有几个桶内放着一些已经浸泡好的绿豆。
执法人员从桶里随意抽出一根豆芽，约有10多厘米长，个头均匀，颜色白净，没有须根，成色鲜亮。在这些塑料桶的边上有一口很大的水缸，里面有半缸混浊偏蓝的液体，旁边地上丢着几包药剂的包装袋。执法人员果断将这些塑料桶都搬到棚外，据估算，现场有500多斤毒豆芽被查获。
经检验发现老孙家生产的绿豆芽中含有恩诺沙星，而恩诺沙星是一种兽用药，里面含有激素，可使豆芽长得又粗又长，而且可以缩短生产周期，增加绿豆的发芽率。但是人食入后，会在体内产生亚硝酸盐，长期食用可致癌，系有毒有害物质。
老孙说自己在家务过农，也出去打过工，其实每月2000元左右的收入吃用也够了，但总是不甘心，“过去，我总以为人家都这么干，所以我干也没事，一直存有侥幸心理。现在才明白是犯罪，回想起来真是太不值了!”提审时，老孙这样对检察官说。
7月18日，台安县检察院以生产、销售有毒有害食品罪将孙铁向法院提起公诉。8月10日，台安县法院开庭审理此案，法院没有当庭宣判。