国家统计局荆州调查队昨发布调查数据，本月上旬以来，荆州市鸡蛋零售价涨幅超两成，直逼去年高价。
据调查，6月10日鲜蛋价格为9元/公斤;土鸡蛋价格也由15.4元/公斤涨至19.8元/公斤。
调查人士分析，养殖户亏损是蛋价直升的因素。春节后至4月，荆州市蛋价较低，3月甚至低到6.4元/公斤，与2009年历史低价位持平。因此蛋鸡养殖户连连亏损，养殖户一方面淘汰低产蛋鸡，而新补蛋鸡还未产蛋;还有一部分养殖户在价格低迷时退出，直接导致供应不足。
其次，因为饲料价格上涨和季节性因素。6月份荆州市玉米价格比上月上涨2%，养殖成本增加。同时，近期气温升高，蛋鸡进入产蛋淡季。
另外，节日消费的刚性需求也有助推。中国传统节日“端午节”的临近，市民对皮蛋、咸蛋等传统节日食品的消费趋旺，也带动了市场需求量的增加。
预计在端午节之前，荆州市场蛋价还会小涨。