据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比（下同），６月１５日，蔬菜价格以降为主；牛羊肉、食用油价格上涨；猪肉、水果价格稳中有涨；水产品价格微幅波动；成品粮、禽蛋、奶类价格基本稳定。
监测的２１种蔬菜中，１５种价格下降，２种价格上涨，４种价格持平；猪后臀尖肉价格持平，猪五花肉价格上涨０．１％；去骨鲜羊肉价格上涨０．１％，牛腱肉、牛腩肉、带骨鲜羊肉价格涨幅均未超过０．１％；纯菜子油价格上涨０．２％，花生调和油、大豆调和油、纯花生油、纯大豆油、纯葵花子油价格涨幅均未超过０．１％。
监测数据显示，５月中旬以来，前期大幅上涨的大白菜价格回落明显。与５月１０日相比，６月１５日，大白菜全国日均价下降超两成。分地区看，全国所有省区市大白菜价格均下降。北京、天津、河北、辽宁、吉林、黑龙江、山东、福建的价格下降尤为明显，降幅均在三至四成之间。北京、河北、山东的大白菜价格重回每斤１元以下。另外，值得关注的是５月下旬以来快速上涨的大蒜价格，近日涨速也明显放缓。