5月25日，襄阳市质量技术监督局培训中心联合襄州区质监局举办了“用良心做食品，以诚信塑形象”为主题的食品质量安全知识公益巡讲。
襄州区质监局组织了全区大中型食品企业70余家在该局参加此次培训。 此次培训的主要内容有三个：“一是宣贯《国务院关于进一步促进中小企业发展的若干意见》（国发[2009]36号）；湖北省人民政府《关于进一步促进全省中小企业发展的意见》（鄂政发[2011]63号）；二是2012年6月1日，《中华人民共和国食品安全法》颁布实施三周年之际加强学习；三是宣贯国家卫生部新修订于2012年4月实施的《预包装食品标签通则》（GB7718-2011）。
此次培训内容涉及食品安全法律法规及典型案例讲解、新国标宣贯、风险防御能力提升等。讲课老师由襄阳市局食品科科长和襄城区质监局副局长亲自讲解，理论联系实际，企业人听的津津有味，情绪高昂，他们表示“通过参加市质监局举办的食品安全培训，使我们不断增强了做好食品安全生产工作主体责任意识、诚信意识，在生产过程中将按照高新技术、高端管理、高贵品质的质量方针，严把产品原材料入库关、生产环节质量控制关、出厂检验关，确保食品安全”以此进一步提高企业食品安全保障意识与能力，确保一方食品安全。（王玉红）