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碧江区规划建设食品工业园引导小作坊入园

2012/5/28 9:51:27 来源:金黔在线-贵州日报

  金黔在线讯 能不能创建一个食品工业园,把全区13家食品小微企业和70余家食品小作坊导入园区,以此提高食品质量安全、帮助企业主发展?最近,铜仁市碧江区质监局的这个建议正在变为现实,该区开始着手相关前期工作。

  碧江区现有两家食品龙头企业,获生产许可的食品小微企业有13家,食品小作坊70余家。其中,小作坊的问题多多,环境脏乱差、点多面广分散难监管、质量安全隐患大。另外,小作坊大多租房生产,经常搬家,如区质监局走访的12家米粉厂,平均每两年搬一次家。坊主姚本吉说,因为场所不固定,所以也不敢投入太多,生产条件和环境无法得到改善。

  如何让全区食品生产的现状得到改善?该区质监局进行了大量走访和调研,并提出了关于规划建设食品工业园,推动食品小作坊规范发展,确保食品安全的建议。

  此建议得到碧江区的采纳,铜仁市人大副主任、碧江区委书记陈代文还进行了批示。目前,国土、规划等部门正在进行选址及其他前期工作。

  碧江区质监局局长强志高说,食品生产企业集中入驻工业园,不仅可以解决小作坊的诸多问题,以利监管部门监管,更为重要的是可推动本地食品工业的转型、升级,帮助企业主和作坊主发展,提升食品整体质量安全。

  不过,也有人称,因为小作坊的特殊性,加之作坊主投资能力有限,要让所有的小作坊都进入园区,实施的难度较大。


责任编辑:Techoo-3
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