近日，在第十四届海交会上，食品展区成为参加展会的普通市民最关心的展区。但是怎样才能买到安全放心的进口食品呢？昨日记者咨询了福建省检验检疫局和福州市工商局的相关人士。
首先，凡销售进口食品的商铺，必须将进口食品的“三证”（即：《通关单》《检验检疫联系证明》《卫检证》）予以张贴，消费者可以对商品编码和证件编码等相关信息进行核对，所以选择信誉良好的大卖场或证照齐全的专门卖场进行选购是食品卫生安全的保证。
福州市工商局相关人士指出，消费者在选购进口食品时，可以要求商家出示相关产品的卫生证书等，并进行核对。如果商家不能或不愿意提供，消费者可以向当地工商部门举报。
其次，根据《中华人民共和国食品安全法》第66条的相关规定，所有进口食品要上柜销售都必须加贴中文标注的食品名称、净含量、配料表、生产日期（或分装日期）、保质期或保存期、原产国、地区（香港、澳门、台湾）名、境内总经销商（或进口商、在华代理商）名称和地址。
“中文标识必须写明产地和境内代理商的名称和联系方式。如果中文标识是伪造的，那么消费者可能打不通电话，或者一打电话就可以知道该批次的进口食品是不是原装进口的。所以，如果进口食品没有中文标识就说明不是通过正规出入境检验检疫部门进入境内市场的。”福建省检验检疫局相关人士告诉记者。
第三，消费者在购买时，还要检查商品的外包装是否有破损，包装袋是否漏气、胀气。特别是网购的食品，应该当着快递员的面打开外包装验货，对于影响食品质量安全的问题都应拒收，以免造成不必要的损失。