昨天，北京市食品办就问题“血豆腐”事件通报最新进展，本市已对市场上的血豆腐进行抽检。
日前有媒体报道称，本市部分肉制品加工厂将猪血当成鸭血销售，并流入稻香村等知名食品企业。对此，市食品办立即组织公安、商务、质监、工商等部门进行调查，稻香村也紧急撤除生鲜柜台。
食品办通报说，已责成有关部门依法严厉查处；涉嫌犯罪的，由公安机关依法查处。同时，监管部门已经开始对市场上销售的血豆腐制品进行抽检，目前正在等待检测结果。（记者 吴亭）