天气一热，加速了地产蔬菜的生长。昨天，来自凌家塘市场的统计数据显示，目前各类夏季蔬菜成为当家品种，由于正处于批量上市初期，所以价格较前期蔬菜当家品种稍高。
目前，各种时令夏菜的价格总体处于低位，在黄瓜、莴苣、西葫芦、丝瓜、茭白、长豇豆、豌豆等时鲜蔬菜中，莴苣的批发价每公斤仅1元，丝瓜和长豇豆分别为5.2元和5.6元。在批发量大的客菜品中，蚕豆正处于上市最旺季，日上市量在700吨以上，量多后，价格下跌了近一半。目前山东腾州的土豆开始批量上市，量多价稳。此外，青椒、中椒的价格渐渐回落，单价分别跌至5元和4元左右。而前期价格走高的大路菜大白菜、包菜近来价格持续回落，特别是包菜，每公斤批发价仅1.4元。据凌家塘蔬菜区相关负责人介绍，跌价原因主要在于，近期包菜的上市量增多。
各类地产夏菜也呈现量多价跌态势。但由于今年的西红柿种植期间雨水不多，甜度较高，吃口酸甜适中，价格相对高一些，目前批发平均价在每公斤4元左右。而许多地产叶菜价格则继续回落，像芹菜、空心菜、苋菜的批发价每公斤分别为1.4元、3.4元和2.5元。随着后期蔬菜品种如毛豆、扁豆、四季豆等陆续上市，价格还将回落。
气温上升，各类水产品价格稳中有跌。近来青虾、带子青虾上市集中，供应量翻番，价格则大幅下跌。其中，最受欢迎的是带子的青虾，批发价每公斤仅76元。而没子的青虾价格也跟着暴跌，各种青虾的批发价分别为：3公分以下每公斤19元，3公分以上35元，5公分以上68元，跌幅超过50%。