2012年5月5日猪肉价格行情：猪肉价格下跌近20%
今日猪肉参考价格：
单位元/公斤
黑龙江绥化市明水县猪肉 24.80 白条肉
山东省潍坊市临朐县猪肉 25.00 白条肉
江西省抚州市乐安县猪肉 26.00 白条肉
山东省临沂市沂水县猪肉 25.20 白条肉
广东省广州市白云区猪肉 25.40 白条肉
湖南省郴州市桂东县猪肉 25.00 白条肉
江苏省徐州市铜山县猪肉 24.40 白条肉
河南省商丘市民权县猪肉 25.40 白条肉
山东省烟台市蓬莱市猪肉 25.20 白条肉
浙江省宁波市奉化市猪肉 26.80 白条肉
湖北省黄冈市武穴市猪肉 25.60 白条肉
山东省日照市莒县猪肉 24.60 白条肉
山东省潍坊市安丘市猪肉 24.80 白条肉
山西省忻州市原平市猪肉 24.80 白条肉
陕西省西安市户县猪肉 25.20 白条肉
山西省长治市长治县猪肉 25.00 白条肉
猪肉行情分析：
中广网北京5月5日消息（记者陈亮 安徽台记者张建亚）据中国之声《新闻和报纸摘要》报道，最新统计显示：全国大中城市猪肉价格春节以来下跌了两成左右，国家相关部门启动调控预案，缓解生猪市场价格周期性波动。
从春节到五一，也就两个多月的时间，但猪肉价格已经跌去了20%。菜市场肉摊上的经销户们对于价格的涨跌，感受真切。
经销户：今年大排的话，最贵的要15块多，现在只有十一二块。去年买猪是猪少，去拿货了，你不要吧人家要；今年猪多一点，你不卖吧人家卖。
去年猪肉价格暴涨的记忆似乎还没有走远，眼下猪肉价格却连月下跌。目前，国家有关部门已经启动预案，陆续在全国收储部分猪肉，改善市场供求。国家发改革委价格司副司长周望军表示，生猪价格在低谷徘徊可能还将维持一段时间，今年中秋以后价格有望触底回升。
周望军：什么时候能完成，不再波动，或者波动非常小，这需要一段时间。我们的散养户被淘汰以后，全部实现规模化标准饲养，实现生猪的订单生产，订单销售。