用“一天一个价”来形容这几天的西瓜行情最合适不过。在杭州体育场路一家平价水果店里，西瓜售价从周一的3.8元/斤涨到昨天的4.3元/斤，“没办法，水果市场里的价格每天都涨，10公斤装的批发价格三四天涨到一百元了。”经营水果店的楼老板说，因为卖的是平价水果，他不敢把零售价定得太高，不过看到不少同行已经把西瓜卖到5元/斤以上的价格了。现在，买一个十来斤的西瓜，得掏出一张50元钞票了。
“价格是从四天前开
始涨起来的。”温岭江氏果蔬专业合作社负责人江妙聪说，他在杭州的水果市场批发销售的西瓜这几天供不应求，随着气温升高，前段时间一直萎靡的西瓜销售一下子起来了。
“去年五一时，西瓜特价销售2元多/斤，现在我们刚刚核定好的促销特价是3.28元/斤，足足涨了六成多。”世纪联华超市生鲜配送中心的水果采购何建明说，因为这段时间的西瓜价格行情走高，这样的定价已经是超市下狠心“让利”了。
价格飙高的原因在于这段时间西瓜的“青黄不接”。杭州市场上销售的海南西瓜已近尾市，本地瓜还没上，大部分是云南瓜。此前云南产区干旱又影响到西瓜的产量，天气一热供应量爆发，供需矛盾的产生就直接导致了价格上涨。“估计价格还要涨。”江妙聪说，往年这个时候，本地的温岭瓜已经能开始供应市场了，而今年上市要推迟到5月中旬。江妙聪估计，要一直到6月份上海崇明产区的西瓜上市，杭州人才能吃到真正的便宜西瓜，而且品质也会好些。
西瓜贵，要想吃便宜的新鲜小水果也得等。这几天刚上市的云南杨梅，批发价格将近40元/斤，因为销售杨梅损耗大，在水果店被当成精品卖八九十元一斤，山东樱桃则贵过了车厘子。本地杨梅、枇杷至少要到6月份上市，现在市场上都等着5月份福建的杨梅、枇杷供应市场，使价格回落。
作者：林晗来源都市快报)