一季度，江西水产品出口再创历史新高。据悉，全省水产品自营出口额达7129.29万美元，比去年同期增长55.49％。其中鳗鱼加工产品出口额占全省水产品出口额的93.14％，比去年同期增长59.7％；淡水鱼糜制品出口额达360.37万美元，比去年同期翻了一番多。
为促进水产品出口，江西采取了一系列措施，指导、帮助出口企业通过“对外注册”。到目前为止，全省22家出口水产品企业中，对美国成功注册的有13家，对欧盟成功注册的有13家，对俄罗斯成功注册的有14家，对韩国成功注册的有6家，注册企业数居中部省份之首，对外注册率居全国前列。同时，为应对欧洲鳗鱼2009年3月13日列入濒危野生动植物种国际贸易公约（CITES）附录后的负面影响，省渔业主管部门对重点出口企业进行“一对一”的帮扶，第一时间反馈信息，协调相关部门解决问题，帮助企业建立稳固的原料供应基地。