据市场监测显示，本周江苏省如皋市场稻米价格略有下跌。
江苏省如皋市搬经镇万富村瑞英水稻合作社日收购水稻120吨，收购量基本保持稳定。稻谷出米率在70%以下，平均收购价为1.46元/斤，涨0.01元/斤；出米率在70%以上，平均收购价为1.49元/斤，涨0.01元/斤。
该社旗下瑞英大米出厂价为1.95元/斤，价格下跌0.03元/斤，走货正常；万家大米出厂价1.94元/斤，跌0.02元/斤。销往南通、上海、苏州、杭州、舟山、福建以及周边一带，走货比较好。周边大米价格分别是如东大米批发价1.92-1.98元/斤，海安大米1.98-2.12元/斤，姜堰大米1.9-1.98元/斤。预计后期粳米价格将稳中上升，主要是因为目前大米加工企业利润甚微，当前市场处于“稻强米弱”阶段；但后期上涨空间不大，主要是因为市场供货充足。
另外米糠批发价0.85元/斤，零售价0.95元/斤，稻壳批发价为0.2元/斤。