据安徽省物价局价格监测显示，近期安徽省生猪和猪肉价格小幅下降。8日，全省生猪平均出场价格每50公斤为868元，比上周下降0.91%，比春节期间下降1.44%；猪肉(肋条肉、后座统货、全瘦肉)全省平均零售价格每500克为14.73元，比上周下降1.14%，比春节期间下降3.98%。生猪价格小幅下降的主要原因是春节后市场需求明显回落。据对合肥周谷堆农产品批发市场监测显示，节后猪肉日成交量明显萎缩，虽然上周已恢复至60吨，接近于正常交易水平，但较节前最高的200多吨的日成交量下降了70%。
由于目前生猪和猪肉价格同比涨幅依然较高，分别为18.47%、16.63%，而春季又是疫病多发季节，养殖户将加快出栏速度，预计，后期生猪和猪肉价格将继续呈下降走势。