2月7日，南湖区行政中心召开2011年度食品药品安全工作会议。南湖区质监分局被评为2011年度食品药品安全工作考核优秀单位。这是该局连续第4年获得该荣誉。
过去一年，南湖区质监分局严格执行市场准入制度，加强证后监管，结合落实企业主体责任工作，全面推进“食品生产企业‘1＋N’岗位责任制”，开展了食品添加剂、瘦肉精、豆制品、地沟油等方面的食品专项整治活动。
据统计，市级季度定期监督抽查中，该局抽查产品涉及糕点、肉禽类罐头、米面制品、豆制品、食用油等，实际抽取样品73个批次，其中2个批次不合格，产品合格率97.18%。南湖区食安委综合监督抽查50个批次，其中2个批次不合格，合格率96%。以上4个不合格批次产品的生产企业现已整改到位。