人民网郑州12月14日专电 本网从河南省食品药品监督管理局获悉，近日，河南省政府根据《河南省人民政府食品安全委员会会议纪要》（〔2011〕2号），针对全省餐饮服务食品安全信用档案建立工作进展不平衡、建档覆盖率不足70%的现象，将建立食品生产经营企业的诚信档案作为近期强力推进的重要工作、基础工作，要求务必于今年年底前完成。
据介绍，餐饮服务食品安全信用档案的基本内容包括：许可信息、监督检查信息、抽样检验信息、行政处罚信息等。尽量采用信息化手段进行管理，以便信用信息在具体监管工作中应用。各省辖市、省直管试点县（市）餐饮服务食品安全监管部门要高度重视该项工作，尚未对辖区餐饮服务经营单位建立食品安全信用档案的，要抓紧时间尽快建立信用档案，已经建立信用档案的，应按照有关要求进一步完善。（宋芳鑫）