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天津大沙河市场:蔬菜价格大幅度上涨

2011/11/30 13:10:28 来源:食品产业网

  本周(2011年11月19日——25日)大沙河蔬菜批发市场上市的15种蔬菜平均批发价为0.86元/公斤,与上周平均价0.98元/公斤相比下降12点2个百分点;与去年同期平均价1.75元/公斤相比下降50点8个百分点。

  随着气温的下降,一些价格较高的蔬菜如黄瓜、豆角等品种都已退市,上市的蔬菜品种减少。目前上市的蔬菜叶以叶菜为主,由于大白菜、小白菜等品种价格较低,带动了蔬菜的整体价格下降。

  本周上市的蔬菜批发价格最高的品种是菜花,平均批发价为2.09元/公斤;批发价格最低的品种是大白菜,平均批发价为0.19元/公斤。

  与上周相比,本周上市的13种蔬菜价格上涨,分别为:大白菜0.19元/公斤,上涨26.6%;洋白菜0.62元/公斤,上涨58.9%;小白菜0.31元/公斤,上涨19.2%;生菜0.61元/公斤,上涨10.9%;菠菜1.13元/公斤,上涨15.3%;茼蒿1.97元/公斤,上涨23.1%;香菜1.16元/公斤,上涨16%;茴香 0.86元/公斤,上涨79.1%;萝卜0.76元/公斤,上涨11.7%;胡萝卜0.8元/公斤,上涨33.3%;芹菜0.57元/公斤,上涨18.7%;莴笋0.71元/公斤,上涨14.5%;菜花2.09元/公斤,上涨22.9%;1种蔬菜价格下降,为:油菜0.3元/公斤,下降16.6%;其它蔬菜品种价格变化幅度较小,与上周基本持平。

  与去年同期相比,低于去年同期价格的品种是:大白菜80.6%、洋白菜67.8%、油菜75%、小白菜62.6%、菠菜16.9%、香菜60%、茴香53%、大葱61%、芹菜74%、莴笋46%、菜花23%;其它品种蔬菜价格与去年同期基本持平。

  本周上市的蔬菜以:大白菜、菠菜、香菜、茴香、小白菜、洋白菜、莴笋等品种为主。


责任编辑:Techoo-3
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