进入本周以来，天气气温不断下渐，天气的变化给蔬菜价格带来小幅的上涨。
据市场信息中心对本周蔬菜进行价格监测：本周（2011年11月14日—2011年11月20日）总体价格上涨，平均批发价格为3.24元/公斤，较上周3.01元/公斤，环比上涨7.10%。其中：价格最高的是香菇11元/公斤，价格最低的是大白菜0.59元/公斤。在统计的38种主要蔬菜中，26种价格上涨， 1种与上周持平，11种价格下跌。其中：上涨幅度比较大的是茼蒿，由原来的1.04元/公斤上涨至1.6元/公斤，环比上涨了53.85%；下跌幅度较大的是平菇，由上周的6.00元/公斤下跌至5.14元/公斤，环比下跌了14.33%。
随着冬季的深入，气温不断的下渐，预计下周蔬菜价格会随着天气的变化而呈上涨状态。