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生猪供应量增加 猪肉价格下跌

2011/11/3 10:33:09 来源:番禺日报

  本报讯  (记者王汉文)自10月2日,猪肉的价格一直呈下跌趋势。昨日,记者走访肉菜市场时发现,猪肉的批发价从10月2日时的24元/公斤降到了22元/公斤,与今年9月份期间最高价25.2元/公斤相比降了3.2元,回落到6月份的价位。零售价也相应回落,但街坊认为并不明显。

  昨天上午,记者从市桥街沙墟市场的猪肉档口了解到,上肉的零售价为28~30元/公斤,瘦肉为34~36元/公斤、排骨为40~42元/公斤,脊骨为30~32元/公斤,比上月初分别降了约2元左右,比8~9月间降了4元左右。卖猪肉的档主说,当前猪肉的批发价与10月份之前相比确实下跌了不少,当前的批发价为平均每公斤约22元左右,比8、9月份期间的25.2元/公斤降了3.2元左右。

  记者走访了番山市场,多数档口上肉售价为30元/公斤、瘦肉售价为34元/公斤、排骨售价为42~44元/斤。在东城市场,多数档口上肉的零售价为30~32元/公斤、瘦肉售价为36~38元/公斤、排骨42~46元/公斤。据了解,在今年猪肉的批发价最贵的时候,市桥城区农贸市场的上肉最高卖到32~34元/公斤、瘦肉38~40元/公斤、排骨48~50元/公斤。

  广州市物价局价格监测中心的数据显示,9月11日至17日,全市生猪(毛猪)出场价均价为20.7元/公斤,国庆期间生猪出场价格降到19.9元/公斤,10月17~24日由19.8元/公斤降至18.8元/公斤,10月24日至30日将到17.8元/公斤,价格基本回落至今年6月底时的价格水平。但有街坊认为,虽然说生猪的批发价降了很多,但零售价降幅并不明显,当前猪肉的零售价还是偏高。

  业内人士称,今年肉价飞涨的时候,很多养殖户都增加养猪数量,经过五六个月,这批生猪都到了出栏期,因此供应量大增。而最近这段时间,猪肉的消费量没增加,价格自然就降下来了。


责任编辑:Techoo-3
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