波尔多酒商称，随着中国目前的高端波尔多葡萄酒市场正在进行自我调整，消费者对低端葡萄酒兴趣激增。
CVBG集团(波尔多和吉伦特葡萄酒公司)旗下的Grands Crus和Vintex称，近日中国消费者对于零售价约20欧元的波尔多五级庄和中级庄葡萄酒‘兴趣非常浓厚’。
酒商Vintex的合作伙伴Philippe Larché目前15%的业务在中国，他表示，波亚克产区的歌碧庄园(Croizet-Bages)、百德诗歌庄园(Pedesclaux)，梅多克的克拉米伦庄园(Cantemerle)等五级庄在中国非常畅销。
‘例如，百德诗歌庄园(Pedesclaux)目前的价格也在不断上涨。过去零售价为14欧元，而如今零售价为20欧元。预计未来六个月内的价格会涨到25欧元。’
CVBG集团常务董事Mathieu Chadronnier称，目前低端酒庄葡萄酒‘销售量巨大’。
‘例如，CVBG集团姊妹公司旗下的百家富庄园(Belgrave)目前需求强劲。2009年份和2010年份期酒已经销售告罄，无任何陈年老酒。’
Chadronnier和Larché也竭力强调，近期香港的苏富比拍卖会上，拉菲一等拍卖酒品销量低迷，而本次拍卖绝不是市场的‘崩溃’，而是调整。
Chadronnier补充道，‘可能会有人说，高端葡萄酒需求停止，中国消费者的兴趣开始转向低端葡萄酒，但事实也并非如此清晰。’
苏富比拍卖会上包括1961、1995、2000和2005年份等九个年份的拉菲庄葡萄酒，以及拉图、木桐和玛歌庄销售低迷，葡萄酒专家对此次拍卖导致泡沫破灭还是市场平衡意见不一。
苏富比拍卖行全球葡萄酒部门负责人、葡萄酒大师Serena Sutcliffe将其称为‘健康、稳定的趋势’。
佳士得拍卖行中国葡萄酒负责人Simon Tam称，‘目前市场并未出现泡沫现象，市场正在逐渐平定下来。’
然而，波尔多酒商一直充满信心。Larché表示，‘中国消费者很明白，我们目前不仅仅拥有波尔多一级庄葡萄酒。市场正在成熟。但我并不担心，我们相信一级庄价格还将继续上涨。’