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省食安委督察定西食品安全工作

2011/9/27 12:54:56 来源:定西日报

    9月26日,省食品安全工作委员会调研组对定西市当前食品安全工作进行了督察调研。督察组一行将深入定西市安定区、通渭县就健全食品安全,建立“企业自律、政府监管、社会监督”有机结合的食品安全防控体系,努力形成“安全生产、诚信加工、规范经营、科学监管、放心消费”的食品安全工作格局展开调研。

    定西市副市长黄爱菊主持了当天早上的汇报会。

    记者在会上获悉,近年来,定西市高度重视食品安全,专门制定出台了关于《定西市重大食品安全事件的应急预案》。《预案》要求,各成员单位要各司其职,加强协作联系,对食品安全事件要做到早发现、早报告、早处置。各相关部门要对存在食品安全隐患的重点品种、重点环节、重点场所、重点地区进行检测,定期分析可能出现的食品安全隐患,及时提醒消费者,定期负责向社会发布安全预警信息,并加强重点监管。

    据悉,为强化餐饮服务食品安全监管,保障公众饮食安全,定西市食品药品监督管理局等职能部门加强领导,强化措施,不断深化餐饮服务食品安全专项整治工作,出动餐饮服务执法人员,轮训餐饮服务食品从业人员,从源头上杜绝食品不安全因素。定西市工商部门针对食品安全工作方面的薄弱环节,以建立流通领域商品质量长效监管机制为目标,构筑“六道防线”,确保辖区流通环节食品安全。定西市农业部门积极行动,加大农产品的生产监管,强化源头管理,大力开展农产品绿色无公害标准化生产的宣传和引导。定西市有关部门积极配合,大力清查市场上违规销售的农药和食品添加剂,深入开展了生产、经营和使用环节的集中整治。(记者 晁君杰)


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