日前，针对目前正在进行的天津市2011年20项民心工程，记者就其中涉及建设村镇设施、农民增收等，以及和市民餐桌安全有关的农产品(14.40，0.00，0.00%)质量监管、丰富市民餐桌引进的新品种情况与计划、日常休闲娱乐的观光农业发展情况等问题专访了天津市农工委书记、市农委主任张国庆。
规模 设施农业面积累计已达55万亩
记者：冬淡季蔬菜供应影响着蔬菜价格，市民很关注，农委有哪些工作保障淡季蔬菜的充足供应？
近几年冬季许多大中城市闹菜荒，致使淡季菜价波动幅度大。天津市由于设施农业的迅速发展，提高了蔬菜生产能力，有效缓解了市场波动，稳定了市场和物价。
天津市设施农业的发展主要具有建设速度快、建设标准高、种植效益好等特点。从2007年到2010年天津市共新建种植业设施35.5万亩，三年多时间建成了过去三四十年的发展规模。新建成设施中新型节能日光温室、智能温室设施占全部新建设施的40%，进一步提升了天津市冬淡季蔬菜生产和抵御低温等自然灾害的能力。据统计，目前天津市设施农业面积累计已达到55万亩，年产值达到60亿元以上（占蔬菜总产值的85%以上），直接带动40多万农民。与以往种大田或露地蔬菜相比，农民平均每亩增收达到1.25万元以上，是过去收益的5—10倍，甚至更高。天津市涌现出了一批亩效益超5万元的蔬菜、7万元的食用菌和20万元的花卉种植基地。设施农业成为农业增效、农民增收和农业最大的经济增长点。
在发展设施蔬菜产业的同时，注重集中连片的规模化发展，全市初步形成了一批规模化设施蔬菜产业带，如：蓟县津蓟高速（蓟县段）两侧万亩设施蔬菜产业带、桑梓设施西瓜产业带、环湖万亩设施食用菌产业带、武清北部七镇10万亩设施蔬菜产业带、静海西部林下经济产业带、宁河蓟运河东部四镇设施蔬菜产业带等。有些产业带已经打破了区县界域，集中连片，优势突出，布局合理，规模化发展卓见成效。
目前，天津市蔬菜农民专业合作社达到400多个，很好地保证了设施产品的产销稳定，增加农民收入。同时积极尝试新的设施蔬菜产销模式，扩大销售渠道。如蓟县供销社和寿光供销社联合成立了专业公司，采取自建棚室，“以租代售”的方法，打消了农民卖难的担心，实现了与寿光基地生产、种植技术、营销网络的成功对接。
安全 多举措保证农产品吃得放心用得安心
记者：农产品的卫生质量安全直接关系着市民餐桌安全，农委今年（2011年）有哪些措施让市民吃得放心？
国以民为本，民以食为天，食以安为先。农口监管部门一直以来把农产品的质量安全当做保障重大公共卫生安全的头等大事。今年农口各级监管部门将进一步多举措严把农产品质量安全关。让市民吃得放心，用得安心。
首先，全面加强执法监督，突出完善网格化监管的措施，加强对重点产区的监督巡查，严格落实好各项控制措施，严把农产品质量安全产地关。其次，加大监督监测的工作力度，尤其在蔬菜、生猪等大宗农产品集中上市期间，加大集中抽查的针对性措施。同时，开展检测和打击联动，及时查处违法违规行为。再次，加强农药、兽药和肥料的专项治理。放心农资下乡进村，以放心农资经营店创建为重点，建立新型农资经营网络，积极推动病虫害专业化统防统治，大力推广高效低毒药物和生物、物理防治技术，保障农民用上“放心种、放心肥、放心药”。然后鼓励从农田到餐桌全程质量追溯的标准化生产。制定优惠政策，扶持无公害、绿色、有机等优质农产品生产，扩大总量，同时，鼓励各生产单位开展质量追溯信息建设，通过产品包装信息条码的建立，使蔬菜、肉品、水产品内在质量外在化。最后在充实强化市级区县级机构职能、人员和条件的基础上，抓紧向乡镇延伸，实现农产品质量安全监管公共服务有人员、有制度、有手段。
旅游 特色村（点）已达160个 未来乡村旅游可刷卡
记者：眼下正是天津市农家乐、采摘等休闲农业与乡村游旺季，下一步天津市乡村旅游建设重点在哪儿，游客可享受哪些便捷服务？
目前，天津市休闲农业与乡村旅游已覆盖了全部有农业区县，全市通过认定的旅游特色村（点）已达160个。2010年全市乡村旅游接待游客717.45万人次，乡村旅游收入13.21亿元。休闲农业与乡村旅游的快速发展已经成为天津市社会主义新农村建设的新亮点。
“十二五”期间，天津市休闲农业与乡村旅游总产值目标翻一番，计划建成2个全国休闲农业与乡村旅游示范县、5个全国休闲农业示范点、20个天津市最有魅力休闲乡村、50个市级休闲农业精品示范点，巩固200个旅游特色村（点），推动规模以上经营的农业科技观光园、休闲庄园、农业示范园、民俗文化体验园等达到300个。
2012年，将启动休闲农业与乡村旅游精品示范提升改造工程和天津市最有魅力休闲乡村创建工程。与市旅游局联手人民银行天津分行、农业银行(2.51，0.00，0.00%)天津分行，免费为休闲农业与乡村旅游经营示范户、示范点安装银行卡POS刷卡机和宣传灯箱，进一步提升天津市休闲农业与乡村旅游金融支付环境与档次，为广大消费者提供安全、便捷、高效的金融支付渠道，不断提升天津市休闲农业与乡村旅游的服务品质和品牌影响力。首批265台POS机的安装布点正在11个有农业的区县积极开展中。
农业新品种
“十二五”年推广优质新品种20个
记者：农业新品种的引进丰富了市民餐桌内容，目前天津市新品种引进情况如何？
“十一五”期间，已完成结题的137项（非合作项目）市农业科技成果转化与推广项目共引进新品种1053个。试验基地、种植业推广、养殖业推广、水产业推广等成绩显著，取得社会经济效益46亿元。在设施蔬菜无公害标准化技术、淡水水产品健康养殖技术、种猪良繁体系推广、棉花秸秆机械化收获加工及循环利用、农业抗旱保水技术示范、肉羊产品加工、奶牛饲料营养优化、生态林建设等方面取得了领先成果。
“十二五”期间，我们计划年推广优质、高效、抗逆的动植物新品种（系）20个，农业主导产业全部实现良种化；年转化推广20项重大农业技术，新增农业科技示范户1000户。农业科技进步贡献率达到65%。
农民收入
1.7万低收入农户人均增收3000元
记者：天津市如何保障低收入农民群体的增收？
通过进行农村劳动力转移培训、基层管理人员培训、涉农产业人才培训、农民思想道德素质培训，计划到2011年年底累计培训45万人，打造一支40万人的各类农村实用人才队伍，向非农产业转移农村劳动力30万人，使非农就业率达到72%。截至今年7月底，全市共524337人参加了培训，287004人实现了转移就业。截至目前，全市共认定教育培训机构204个，建立实践实训基地882个，可供农民选择的培训专业（工种）330个，基本满足了农民的培训需求。
通过调查，掌握了天津市农村低收入群体基本情况，组织了远郊五区县1000户帮扶试点，为低收入农户提供技术、项目、市场、信息、资金、政策等。以项目带动农户增收，根据项目区内的主导产业和优势产业，结合群众意愿，确定扶持项目。通过项目实施，培育了静海台头西瓜、宝坻稻鳅立体种养、蓟县山区核桃、宁河林下经济、武清黑色系列食品等特色产业。
被帮扶人员须经一系列严格审核程序。2007至2010年累计投入市级专项补助资金7300万元，扶持了1.7万户低收入农户，为他们建立了长期有效的增收渠道，被扶持农户平均每户增收1.2万元，人均增收3000元以上，实现了低收入户收入翻番的目标。