位置:首页 > 资讯首页 > 食品安全 > 正文

豆浆机为省钱用工业润滑油? 调查称可能性较小

2011/9/14 14:46:53 来源:搜狐网

  日前,有人爆料:“市售的豆浆机、果汁机,里面所使用的都是工业用润滑油,不是食品级润滑油,因为价格低。外销用的一定是食品级。只要有万分之一的泄漏,就可能对安全构成威胁。” 这种说法引起社会关注。为此,记者采访了在国内豆浆机、果汁机市场上占有较大份额的九阳、美的公司及相关专家学者,以及有关管理部门。

  疑问:两种润滑油价差多大?

  【回应】 具体到每台豆浆机仅差几分钱

  中国石化广州石油分公司相关专家对记者解释说,基本上国产润滑油一类黄油价格在1万元一吨左右,顶级“食品级”白油批发价格在2万多元,一类黄油和顶级白油价格相差一倍以上,但具体到一台市场上售价达到数百元的豆浆机来说,价格相差只有几分钱。中国家用电器研究院副总工程师、《家电科技》总编辑张亚晨说,仅以常见的几种豆浆机为例,以使用中等价格的食品级润滑油计算,每台产品用油成本也就几分钱不等。“或许一些企业很在乎这几分钱的成本增量而使用其他代用材料,但就此认定豆浆机行业统统都是这种状况,显然是不公平和不准确的。”

  国内最大的豆浆机生产企业九阳股份有限公司副总裁韩润告诉记者:“2010年九阳采购食品级润滑油的总费用为160万至180万元,各种产品中,豆浆机的产量为1800万台,豆浆机使用的食品级润滑油成本约为每台6—7分钱。”

  疑问:是否“内外有别”?

  【回应】 豆浆机出口量极低,若区别生产,成本可能更高

  针对“豆浆机、果汁机国内销售都是工业用润滑油,出口的则是用食品级润滑油”的说法,美的日用电器新闻发言人朱源来对记者说,这种情况肯定不存在,美的国内销售的豆浆机及果汁机产品与出口国外的产品,在质量标准及食品卫生方面没有任何差异;对于美的来说,果汁机有一定的出口量,但豆浆机极少出口,在美的全年的外销产品中,豆浆机的出口量几乎可以忽略。原因很简单,喝豆浆是中国人的饮食习惯,西方人很少喝豆浆。

  韩润对记者说:“九阳公司的豆浆机出口市场主要在美国、加拿大、新加坡等国家和地区,不过占比很小。公司出口产品与国内销售产品,除电气参数差异外,没有其他不同。”

  而记者在珠三角其他豆浆机生产企业了解到,由于豆浆机出口的量不大,各个小家电生产企业不可能单独为豆浆机出口业务另设生产线,绝大多数是出口业务与内销业务共线生产,这样企业即使想“内外有别”,但一会儿工业级黄油,一会儿食用级白油,仓储、现场管理及流水线上的员工也很难做到,生产成本反而可能更高。

  疑问:润滑油是否可能泄漏?

  【回应】 机械结构决定不会“漏油”,防护技术也很成熟

  张亚晨对记者表示,豆浆机或食品加工机类的家电产品,有两个地方使用润滑油,一是电机的轴承,二是电机轴伸出“机头壳体”前的油封套。

  张亚晨说,从产品结构分析,电机的设置位置和豆浆机或食品加工机的结构形式决定了电机轴承不可能与食品直接接触。豆浆机或食品加工机的电机普遍使用的是含油轴承。含油轴承中的润滑油,成极微油粒状渗透在密布着极微孔隙的轴套中,肉眼看不出来,只有在电机旋转而发热时,油才会从孔隙中溢出,在轴承表面形成油膜。这种储油方式和储油量(不超过0.1毫升/个轴承)以及润滑方式,决定了不会出现“漏油”现象。而对万一“漏油”的防护技术,已很成熟,豆浆机或食品加工机在电机轴输出端都有至少一道密封结构以阻挡可能的污染物外泄,同时也阻隔外部灰尘、水汽等影响电机。


责任编辑:Techoo-3
 推荐阅读