记者连日来走访哈市部分商场、超市看到，与去年相比，今年品牌月饼的销售价格直线上涨，涨幅在10%以上。过去论斤销售的月饼现在论块卖，价格在10元/块的月饼占了多数，个别月饼甚至达到了18元/块。在今年各种副食品价格纷纷上涨之后，中秋节的标志性商品―――月饼价格也难逃跟涨的命运。
走访10元一块的月饼“唱主角”
连日来，记者走访了沃尔玛超市、北京华联超市、家乐福超市及部分市场看到，老鼎丰、好利来、米旗等品牌月饼大都论块销售，销售价格在6元/块至18元/块。记者在道里区北京华联超市内的老鼎丰品牌月饼专柜看到，该品牌单块销售的月饼共有12种，其中10元/块的月饼占8种，占了多数；在另一个品牌月饼销售专柜内，10元/块的月饼共14种，占了九成。在道里区一好利来专卖店内共销售9种月饼，其中7种月饼的销售价格为10元/块，另外两种的销售价格为18元/块，一位正在选购月饼的市民询问该专卖店销售人员有没有便宜点的月饼，该销售人员表示没有。
随后，记者又走访了部分超市及月饼专卖店看到，销售价格为10元/块的月饼在月饼销售专柜占了绝大多数。据某品牌月饼销售人员介绍，今年月饼价格涨了很多，去年卖6元/块的月饼今年涨到了8元/块，去年卖8元/块的涨到了10元/块，就连去年销售价格为50元一盒的月饼礼盒，现今已经卖到59元。
调查原材料涨价推高月饼价格
月饼的价格咋会涨得这么猛？记者在采访中了解到，与去年相比，老鼎丰、好利来、米旗等多个品牌的月饼在今年都抬高了自己的身价，价格涨幅在10%以上，个别口味的月饼涨幅甚至达到20%。对此，一些生产商表示：今年原材料、人工费用、运输成本等价格都在上涨，推高了中秋节月饼的价格。老鼎丰市场部部长刘富彬告诉记者，今年老鼎丰不同口味的月饼价格总体比去年上涨15%至20%，涨价原因主要是原材料价格的上涨。刘富彬为记者列举了月饼的原材料价格，其中，涨得最多的是白糖，去年价位在6000元/吨左右，而今年好一点的白糖就能达到1.1万元/吨；鸡蛋是现买现用的，今年鸡蛋无论是批发价还是零售价都达到了近几年的最高价位，这也为月饼涨价“推波助澜”；与去年相比，面、油、干果的价格也在上涨，涨幅在5%至15%之间，比如干果去年的平均销售价格为60元/斤至70元/斤，而今年涨到近百元一斤了。
刘富彬还表示，今年的物流成本、人工费用也增加了。像月饼馅中所用的葡萄干、核桃都是从外地运来的，今年的物流价格每车比去年高出5000元左右。另外，去年雇佣一个礼盒包装工人的费用为60元/天，今年已经涨到了100元/天。刘富彬苦笑着说，现在什么都涨价了，月饼没办法不涨了。好利来(哈尔滨)总经理彭军同样表示，他们的月饼都是从沈阳运抵哈市的，今年拉一车月饼的费用就比去年高出了近千元。
部分月饼生产企业表示，与往年相比，今年月饼的生产成本相对较高，虽然月饼提高了售价，但企业的销售利润并不会太乐观。