一是“安检式”把关，严格规范经营主体资格准入。对所有申办业户全部实行“一审一核一训”。即严格审查新办业户提交材料的真实性、有效性；严格对申办业户提交的场地证明进行实地核查；严格按照相关规定对申办业户进行食品安全岗前培训。
二是“拉网式”排查，形成监管合围态势。一方面对所有从事食品添加剂的经营户进行逐户走访排查，重点检查进销货台账落实情况，确保食品添加剂购销渠道可控跟踪。另一方面对辖区内所有食品添加剂经营业户实行“二次上架”监管，即将其所售食品添加剂全部下架，进行逐一甄别清理，凡标识不规范、来源不清晰的，立即进行封存登记，并追查供货源头和销售流向，符合标准的方可再次上架销售。
三是 强化行业自律意识。组织辖区从事食品添加剂的经营户学习《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等相关法律知识，发放宣传材料，进一步树立食品经营户的责任意识。同时，结合日常监管巡查工作，讲清滥用食品添加剂的危害，督促食品经营业户严格落实进销货台账制度，提高了食品经营业户诚信守法经营意识。