继前段时间的涨幅后，本周淮安市的鸡蛋价格继续出现小幅上升，每斤标价由上周5元涨到5.17元，涨幅为3.4%。记者从市物价部门了解，预计蛋价将在中秋后逐步回落。
记者从市区几个农贸市场的鸡蛋摊点了解到，进入夏季以来，鸡蛋价格都保持上涨势头，价格较高时往往都会突破5元大关，“这跟夏季的鸡蛋产量有关系，还有就是鸡蛋饲料价格今年也大幅上涨。”乐天玛特一位销售鸡蛋的超市员工称，“最近这段时间很有可能继续上涨。”
持续上涨的鸡蛋价格，也让消费者有些吃不消。“这个月仅鸡蛋的开销就要比上几个月增加十几元。”在荷花池菜场挑选鸡蛋的一位老太太这样表示，为了不超出每个月的预算，只有适当少吃鸡蛋。
本周我市蔬菜价格涨幅惊人，市区15种主要蔬菜平均价从上个月的2.08元，猛增到2.37元，涨幅高达14.10%。大白菜、油菜、茄子、西红柿、尖椒、豆角的价格涨幅，相较于上周都在20%以上；芹菜、黄瓜、萝卜、土豆、胡萝卜、青椒等，较之上周也都出现了不小的涨幅。“本周蔬菜价格大幅上涨的原因还在于，前期多雨的天气，影响了蔬菜的生长和运输，从而推高了菜价。”市物价局价格监测中心的有关人士称。