自8月1日金龙鱼正式宣布涨价之后，其他食用油企业纷纷跟进，半月时间食用油价格上调已传导至零售市场。在河北省会石家庄各大超市，代理商均表示已陆续接到食用油书面涨价通知，省会食用油已全线涨价。省物价局监测中心提供的数据也显示，我省市场花生油(5L)平均价格已达114.4元，比7月中旬涨了8%，同比上涨25.8%。
“今年原材料特别是花生的价格涨幅较大，食用油价格上涨在所难免，但目前看花生油价格涨幅远远高于调和油。”河北省物价局价格监测中心表示，由于今年我国花生减产，直接导致市场货源紧张。8月14日，全省花生平均收购价格每500克4.76元，比5月初上涨25.6%，同比上涨51%。花生价格大幅上涨拉高花生油价格，7月中旬以来花生油价格累计上涨8%，但食用调和油、大豆(4181，-18.00，-0.43%)油平均价格涨幅不大。
今年食品价格已成为推动CPI走高的一个重要因素，“双节”将至，受成本和消费量上升影响，花生油价格仍会有上升空间。“食用油价格能否稳定下来，主要还是看国内、国际市场大豆和花生等原材料如何变化。但食用油和猪肉不一样，价格涨幅和对CPI的影响不可能太大。”