本报讯（记者 胡晶） 在面对肉价不断上涨的事实时，人们不得不面对一种新的农副产品价格上涨的残酷现实。昨日，根据长春市价格监督检查局监测处对长春市五大农贸市场监测数据显示，与8月15日相比，8月22日，长春市猪肉价微降，蛋价微涨。
鸡蛋价格是从4月份开始上涨的。当时长春市鸡蛋平均售价在3.76元/斤~3.8元/斤。进入5月后，蛋价一路上涨，从5月3日的3.78元/斤涨到8月22日的平均5元/斤，价格上涨了33%。蛋价为何今年坐上“飞机”，农安县合隆镇一牧业小区负责人小魏告诉记者，主要是成本上涨。“今年粮价一直在涨，玉米价格从去年的0.72元/斤涨到现在1.13元/斤~1.14元/斤。再加上人工费上涨，从以往的40元/天涨到现在的70元/天等。对此，鸡蛋批发商赵师傅认为，猪肉价格上涨，鸡蛋成为替代品的需求不断增加。再加上近期学生开学，以及节假日影响，多重因素叠加导致蛋价一直在涨。北京东方艾格农业咨询有限公司分析师王晓月认为，下半年蛋价仍有上涨空间，但涨幅不大，预计蛋价将在5.5元/斤左右徘徊。
监测显示，与8月15日相比，8月22日，猪肉、鲤鱼均价为每斤14.6元、8.1元，与上周一相比下降0.1元、0.1元。监测的12种蔬菜中有6个品种价格上涨，3个品种价格下降，3个品种价格持平。其中豆角、西红柿、茄子、黄瓜、甘蓝、韭菜均价，与上周一相比均有上涨。相关负责人表示，菜价上涨主要是受本地蔬菜供应量减少影响，导致菜价呈现季节性上涨。部分地区和个别品种价格涨幅较大。