据陕西省物价局8月17日对全省重要商品市场价格监测显示，粮食价格平稳，食用油、羊肉、鸡肉、鸡蛋价格继续小幅上涨，民用燃料价格稳中略降。其中：受厂家提价影响，桶装食用油价格小幅上涨。本周陕西省金龙鱼牌花生油（桶装）平均销售价每5升113.66元，比10日上涨2.17%。菜籽油(10220，-22.00，-0.21%)（散装）全省平均销售价每500克6.10元，比10日上涨0.33%；肉禽蛋受生猪存栏量减少和养殖周期制约，短期内陕西省生猪偏紧状况没有明显改善，加上养殖成本不断增加，预计近期生猪价格仍呈上涨态势。猪肉价格本周较上周基本持平。生猪（毛猪）全省平均销售价每公斤19.89元，比10日上涨0.91%。鲜猪肉（剔骨后腿肉）全省平均销售价每500克（下同）16.16元，比10日下降0.06%。鲜牛肉（剔骨）全省平均销售价18.64元，比10日下降0.48%。鲜羊肉（带骨）全省平均销售价23.82元，比10日上涨0.97%。鸡肉（白条鸡）全省平均销售价8.96元，比10日上涨1.01%。鸡蛋全省平均销售价4.89元，比10日上涨1.66%；水产品类鲤鱼（活750克左右）全省平均销售价7.72元，比10日下降0.52%。带鱼（冷冻）全省平均销售价12.37元，比10日上涨0.08％。