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中国葡萄酒行业就像是一个青少年

2011-8-11 14:09:22 来源:新京报

    米歇尔·罗兰先生是全球公认的葡萄酒酿造大师。他先后担任波尔多金钟庄、宝西奥庄、力士金庄等世界名庄的酿酒顾问,与全球12个国家的100多个酒厂的诸多国际知名品牌先后合作,享有“葡萄酒畅销代名词“的美誉。每一款经他点拨的葡萄酒,都能点石成金成为明星。其追求葡萄酒独特个性和地区特点的酿酒理念,深刻影响着全球葡萄酒行业的发展。

    在谈到对中国葡萄酒的整体认识上,米歇尔·罗兰说:“中国葡萄酒行业就像是一个青少年,如果现在去界定风格时机还不是很成熟。因为在中国葡萄酒行业中,首先是如何选择风土,在风土上选择什么样的品种,还需要再去探索进行组合选择。中国葡萄酒有一些是非常具有自己特点的,比如长城的桑干酒庄葡萄酒是非常有特点的。”

    中粮集团副总裁迟京涛表示:“依托中粮全产业链战略,长城葡萄酒全球化进程真正到了从吸纳优质产区资源到深化打造品牌实力的关键时期。这一阶段,与全球最先进的葡萄酒生产力接轨成为关键。在品牌、技术、品质等方面获得飞跃,使世界最丰富的美酒体验,以中国酿造的姿态落地全球。”

    据了解,米歇尔·罗兰将为长城全球酒庄群旗下横跨葡萄酒新旧世界、东方世界的桑干酒庄、华夏酒庄、君顶酒庄以及法国雷沃堡酒庄、智利圣安德里亚酒庄提供全面发展的同步与共赢。


责任编辑:Techoo-3
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