涨声一片！昨日，国家统计局广州调查队公布数据显示，7月份广州城市居民消费价格（简称CPI）上升6.8%，创下2008年8月份以来的新高。
有关专家介绍，在经济学领域，CPI通常作为观察通货膨胀的重要指标。一般来说，当CPI增幅超过3%时就是通货膨胀；而当CPI增幅超过5%时，就是严重的通货膨胀———钱越来越“不值钱”。根据计算公式，普通市民去年7月份持有了100元钱，现在只能买约93元的商品或服务了。
统计结果表明，食品依然是涨价的主要推手。受猪肉、大米、食糖等价格持续高企因素影响，食品类价格上升13.7%，直接影响CPI同比上升4.2个百分点；居住类价格上升7.7%，直接影响CPI上升1.6个百分点。广东省方面，7月份，全省CPI同比上涨6.1%，涨幅比上月扩大了0.5个百分点，但比全国6.5%的水平略低。
■新快报记者 徐娜 实习生 蔡兰
通讯员 粤调 闫瑞娜 聂璐 陈月婵
专家说法
防通胀先要稳菜价
“不得不承认，广州CPI6.8%的涨幅的确很高，或许，是一个拐点，但不能断言通货膨胀很快回到正常水平。”广州市社科院研究员彭澎分析认为，尽管随着猪肉价格的回落，可预计占CPI比重最大（31.79%）的食品未来对广州CPI的拉动有限。但是，在美国国债危机等国际金融环境影响下，未来CPI的走势很难判断。
CPI上涨，最受不了的是市民的钱包。“从6.8%这个数字，可以感受到物价的压力。”彭澎说：“如果市民的收入没有增加，面对这么高企的物价，会有一种挫败感。”他认为，要解决CPI居高不下这个问题，不但要给市民增收，还要抓好菜篮子工程，让“柴米油盐酱醋茶”维持在一个稳定的水平。
“在影响CPI的八大因素中，食品占的比重最大。因此，要让CPI降下来，首要是解决食品问题，包括猪肉、菜价等。”目前，广东省和广州市政府，通过建设蔬菜大棚、冷藏库和平价商店这“三项建设”，控制了肉菜的生产、运输等环节，这些稳定物价的措施已经初步见效。彭澎说：“特别是对CPI影响很大的猪肉价格，目前已经停涨回落。”
彭澎对广州正在大力建设的平价超市给予了很高的厚望：“平价商店通过政府介入，有效地解决了铺位租金过高等问题，通过减少水电费等，降低了运营成本，也影响了菜价。从田间到饭桌，平价商店减少了流通环节的成本，是政府控制物价的有效措施。”
市民应对
悭钱一族大肆团购
新快报讯 在各大论坛和微博上，物价高企成为网友热议的话题。
有网友支招，去批发市场淘货！批发市场的商品价格比较实惠，像面巾纸、洗衣粉之类的日用品，每天都需要，况且放在家里又不会坏，就可以搞批发，既省去了时常跑商店买日用品的麻烦，更主要的一点就是批发比零售便宜一些。
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很多网友表示，现在为了省钱，原来不愿意团购，现在也去团购了。更有白领支招，要熟悉各种团购网、打折网，可以让自己省钱。比如看电影，吃自助餐、火锅等都通过网购捡便宜。
师奶购物秘笈
妙招1 不赶早赶巧
避开早高峰，改早上买菜为晚上买菜，据主妇们介绍，可便宜20%-30%。
妙招2 摊主很重要
最好盯着一家品种多的卖菜摊位买，并且经常在同一家买，可以拿优惠价。
妙招3 买前多比较
菜摊和超市的价格往往不一致，建议都逛逛，不少超市还常常推出特价菜。
妙招4 关注天气情况
学会看天气，多看天气预报，明天下雨，今天就多买菜，不会错的。
广州今年各月CPI涨幅
1月 5.8%
2月 4.4%
3月 5.9%
4月 5.2%
5月 5.2%
6月 6.5%
7月 6.8%
徐娜、蔡兰、粤调、闫瑞娜、聂璐、陈月婵