近日，笔者从三门县海洋与渔业局了解到，为探索青蟹养殖新方法，今年，该县水产技术推广站在蛇蟠岛选取了两口14亩高标准养殖塘，开展三门青蟹生态精养新模式试验。
据了解，三门青蟹生态养殖新模式实施青蟹与脊尾白虾综合养殖，苗种采用国家级原种场繁育的三门青蟹纯正苗种，利用分级养殖的新方法、底部增氧和表层增氧相结合的新装备、微生物制剂和免疫增强剂控制病害的新技术，通过低值贝类和配合不同饲料的饵料体系对青蟹风味的影响研究，天然隐蔽物和人工隐蔽物对其成活率影响的研究，探索建立三门青蟹养殖新模式。
从3月份开始，技术人员开始着手三门青蟹生态精养新模式试验，对养殖塘进行高标准改造和修整，在养殖塘四周进行覆膜处理，安装了微孔曝气管底部增氧设施。5月17日，他们在试验塘里第一批放养了3万多只三门青蟹苗种，每亩投放蟹苗2000只左右。
据该站技术人员介绍，此次试验的目标是，使青蟹平均亩产量达到100公斤，脊尾白虾亩产量达到50公斤，亩总产值达到13000元，亩效益6500元，其中青蟹养殖亩效益达4500元，脊尾白虾亩效益达2000元。
“生态精养新模式如果试验成功，不仅大大增加青蟹的产量和经济效益，而且对于改善养殖塘结构，修复养殖塘生态系统，调控水质，重组微生物种类和数量，防治青蟹、脊尾白虾病害发生，都具有重要的作用”。
三门县目前共有青蟹养殖面积8.5万多亩，占全国的九分之一，全省的三分之一，去年，全县青蟹总产量达1万吨，产值达5亿元。