一、市场分析：
本周（2011.3.20-2011.3.26）市场监测的20个品种（大白菜、小白菜、包菜、红菜薹、白萝卜、黄瓜、西红柿、茄子、青椒、芹菜、土豆、生菜、花菜、冬瓜、油麦菜、莴苣、菠菜、葱头、青豌豆、四季豆）蔬菜周平均价为2.93元/公斤，较上周均价2.71元/公斤，环比上扬8.1%。
所监测20个品种15个品种价格上涨，2个品种价格下降，3个品种基本持平（小白菜1.64元/公斤、黄瓜3.24元/公斤、土豆2.43元/公斤），其中涨幅最大的是：大白菜0.52元/公斤，较上周上涨43%；降幅最大的是：茄子3.92元/公斤，较上周下降6%。
本周价格上涨的品种有15个:
大白菜0.52元/公斤，环比上涨43%
花菜2.16元/公斤，环比上涨34%
菠菜3.79元/公斤，环比上涨29%
莴苣2.52元/公斤，环比上涨24%
红菜薹1.94元/公斤，环比上涨23%
青豌豆4.08元/公斤，环比上涨22%
生菜2.42元/公斤，环比上涨18%
青椒8.62元/公斤，环比上涨14%
冬瓜2.51元/公斤，环比上涨11%
白萝卜1.02元/公斤，环比上涨9%
四季豆7.69元/公斤，环比上涨9%
西红柿3.89元/公斤，环比上涨7%
葱头2.25元/公斤，环比上涨5%
芹菜1.52元/公斤，环比上涨3%
包菜0.68元/公斤，环比上涨2%
本周价格下降的品种有2个:
茄子3.92元/公斤，环比下降6%
油麦菜2.49元/公斤，环比下降4%
二、市场分析预测：
本周经营量稳定，绝大多数品种价格上扬，其原因是本地气温异于常年迫使蔬菜生长缓慢，外地蔬菜种植及物流成本都有所增加导致价格上扬。
预计下周经营量还会有所增加，价格可能有所回落。