春天是阳气生发的季节，饮食关键之一是调养阳气，适当地品尝这些美味的植物“春药”菜肴，有助于身体健康。
黑松露
黑松露菌在欧美，与鹅肝酱和鱼子酱同称为三大珍品，被誉为“餐桌上的钻石”，更有激发生命活力的神奇功效，有此一说———“松露让女人更温柔，男人更和蔼”。星河湾酒店E-CAFé西餐厅，三月推出以黑松露菌为题的自助餐，让你在尽情享受黑松露的动人魅力。
特别推介
炒鸡蛋黑松露
这是法国传统的食用方法，用炒鸡蛋搭配黑松露，松露特殊的香气融入蛋的柔滑，口感馥郁细柔。最贵的食材配上最平民的鸡蛋，如同灰姑娘穿上了水晶鞋，瞬间光彩照人。
芦笋黑松露
口感清爽，适合春季食用。芦笋是世界十大名菜之一，在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，取其嫩茎，柔嫩可口且鲜美。搭配黑松露薄片，清爽的口感和馥郁的松露香气带出春天的气息。