自去年化学火锅曝光之后，添加剂问题一直是消费者的心病。自去年10月份，央视曝光了添加剂“一滴香”之后，在一段时间内，“一滴香”消声灭迹，可近日，市场上又可觅其身影。
有记者以烧烤摊老板身份暗访合肥食品市场，在记者表示要购买用于增香的调味品之后，商铺老板一开始仍戒心十足，只推销一般的家用调味品，而在记者进一步松懈其戒心后，商铺老板就拿出了被曝光的“一滴香”。
在记者之后暗访的其他调味商铺之后，也发现了去掉包装类似一滴香的添加剂，而类似“烧烤魔”、“烧烤料”、“烧烤王”等各种添加剂则是应有尽有。
有健康人士曾言，烧烤用的各种添加剂危害更甚炭灰。