昨天，省政府食品安全督查组来湖，督查我市食品安全整顿工作，听取我市食品安全整顿的情况汇报，并赴德清县和吴兴区检查学校食堂、食品生产企业、小餐饮店和放心店等食品安全整顿重点区域。副市长周杰出席会议。
我市自去年起开展为期两年的食品安全整顿工作。整顿期间，我市从7个方面开展集中整治，在“打非”整治中，确定添加剂整治重点单位98家、重点整治产品37类，有效规范了食品添加剂生产、经营和使用行为；在初级农产品整顿中，组织开展农业投入品、饲料、生鲜乳等整治；在生产加工环节整顿中，整规企业数达390家，通过股份合作、销售代理等模式，对200家豆制品小作坊进行转化分流。此外，我市还开展了市场流通环节、小餐饮和工矿企业食堂、进出口食品和保健食品等整顿工作。
周杰表示，为巩固整顿工作取得的成果，我市在信用信息、应急处理、技术支撑等方面进行积极探索，并制定完善了食品安全事故应急预案，各主要检测机构还更新了检测设施设备，基本填补了食品检测项目空白。省督查组充分肯定了我市近两年的工作，并指出我市食品安全整顿工作领导重视、组织到位、机制完善、重点突出，尤其是在乡镇设立的食品药品监管站为全省首创，有效将监管网络延伸到了基层。同时省督查组就完善经营者自律机制、创新刚性约束机制以及食品安全隐患发现机制等工作对我市提出进一步要求。