9月27日，家住恒大新城市民况先生做菜的时候，发现才买回几天的李锦记酱油竟长出黄色小蛆虫，厂家却称产品没有质量问题。双方各执一词，最终商定一起到检测机构找真相。
品牌酱油里发现小蛆虫
当天下午，住在恒大新城小区的况先生向本报反映，中午做菜时，他打开酱油瓶突然发现里面有蛆虫，令全家人觉得很不舒坦。况先生联想到，连日来他经常拉肚子，因此他怀疑酱油里的蛆虫是罪魁祸首。
况先生说，他是李锦记酱油忠实客户，吃这个牌子酱油已有6年时间。长蛆的李锦记锦珍生抽是9月20日才买的，包装上有注明，保质期为18个月，没想到才用了没几天，就长蛆。况先生怀疑是酱油产品质量有问题。
况先生的妻子举着酱油瓶，通过瓶子可以看到，这是一瓶1.75升塑料瓶装锦珍生抽，已用去六分之一左右，瓶身及瓶盖很干净，并无灰尘油迹。但在酱油上面有一些黄色的小蛆虫泛起，瓶身上半部分以及瓶口处都有蛆虫在蠕动。约半厘米长的蛆虫，粗略数约有近10只。
厂家称产品质量没问题
发现酱油长蛆，况先生第一时间来到购买酱油的小区超市，但货架上待售的酱油并未发现长蛆现象。况先生打电话联系上李锦记（中国）销售有限公司城市经理刘砥民。刘砥民表示，愿意承担责任并赔偿，但前提是况先生必须出具证明，证明酱油在未开启之前已经长蛆。
况先生表示对厂家的做法很不满意，消费者发现商品有问题，反映到厂家，厂家应该诚恳对待，拿出现问题产品去有关部门做检测，用检测结果说话，既证明厂家清白也让消费者安心。
昨日上午，李锦记公司企业事务部工作人员把关于李锦记（新会）食品有限公司产品质量检验报告的情况说明送至况先生家，以证明其公司该批次产品质量合格，并与况先生一起把2010年7月5日生产的同一批次未开封产品送至南宁市第三方检测机构进行检验。
律师认为做食品检测较明智
酱油买回来使用后突然发现长蛆，事情并不大，但消费者厂家各执一词，协调不下。
对此，南宁市金桂北斗律师事务所莫远锋律师从法律角度提出了看法。他说，酱油里面长蛆有可能是产品自身存在质量问题，生产工序、存储方式等存在污染，但也不排除外来因素造成，如人为恶意的恶意搞鬼。所以发现产品有问题，消费者和生产商共同通过检测化验来取证食品污染的原因，是个明智的选择，可以通过食品监督管理部门来取证。
莫远锋提醒，发现食品安全问题可与食品厂家进行协商。如若厂家对此问题不予理睬，可拨打12315或向有关部门反映。第三种途径即直接向法院提起诉讼，要求赔偿。一旦检验到问题食品污染是厂家的责任，则消费者可以根据医药费和误工费要求赔偿，亦可根据情况提出精神损失赔偿。
此外，生产厂家可以通过正当途径维护自己的合法权益。（记者高宇峰 实习生唐秋艳）