眼下正值南美白对虾上市高峰。据绍兴市农业部门调查，今年该市对虾产量和售价都有所增长，而且市场销售红火。中秋节期间，广大企业和养殖大户纷纷加大捕捞量，以满足市场需求。
越城区水产养殖大户何兴龙今年在上虞海涂养殖了300多亩南美白对虾。目前，这些对虾已经长到每500克30尾甚至20多尾。何兴龙说，最近进入收虾的旺季，捕捞数量相当大，原来每天1万公斤，现在是1.5~2万公斤。
对虾养殖是绍兴市渔业特色产业，目前养殖总面积约8万亩，主要集中在绍兴县和上虞市海涂。今年由于气候相对适宜，加上养殖户采用新型养殖模式，预计亩产较高的可达350公斤左右，比去年增加50~100公斤。此外，由于今年另外一些产虾区遭受灾害，产量下降。因此，今年我市的对虾不仅销售红火，而且每500克40尾的收购价格也达到12元左右，比去年上涨了每公斤2~3元。
绍兴市农业局水产技术推广站站长封阿龙介绍，目前，绍兴市有三分之二左右的对虾已上市，剩余的三分之一预计到10月底可全部捕捞上市。他提醒虾农近期要加强后期管理，防范台风暴雨，及时捕捞上市，争取丰产丰收。