藁城是我省63个蔬菜生产大县之一，蔬菜种植面积53.4万亩左右。近两年，部、省、市抽检和自检蔬菜样品年均在1000个以上，合格率达100%，蔬菜产品远销京津和东北市场。然而，在这样一个蔬菜大县，却没有一个市场上叫得响的品牌菜。
不仅仅是藁城，据了解，尽管多年来我省蔬菜稳占京津市场的半壁江山，但市场知名品牌屈指可数。
是什么原因导致河北菜有市场占有率而没有市场知名度？“我省品牌建设的滞后，主要表现在品牌杂而小，影响力不强。”省产业化办公室主管品牌建设的于文庆这样认为。
记者在一些蔬菜生产大县的采访进一步印证了这一点。
据调查，在63个蔬菜生产大县，1242家蔬菜专业合作社注册品牌的比例不足30%，在全国叫得响、市场占有率高的蔬菜品牌寥寥无几，有的合作社即使有自己的品牌，也是季节性礼品包装销售，形不成常年供应。
永年县永丰无公害蔬菜有限公司是一家集无公害蔬菜生产、加工、检测、包装、配送售为一体的农业产业化龙头企业，2007年注册了“永丰”牌蔬菜，有11个蔬菜品种获准使用全国统一无公害农产品标志，但该公司也只是季节性贴着商标在邢台、邯郸的一些超市销售。
“如今进入大城市的大超市门槛高、费用也高，仅进店费就要占销售额的10%-15%，起步时又卖不上好价钱，耗费精力还不一定赚钱。慢慢来吧。”当记者询问为何不将其产品打入大城市的超市时，公司总经理张占民无奈地说。
无独有偶。成立于2001年的廊坊市绿龙无公害蔬菜配送有限公司，其“绿龙”牌蔬菜被省政府授予省名牌产品称号，并与在京的20多个国家机关、高校食堂建立了稳定的供求关系，每年定向供应1000多吨合同蔬菜。到目前，绿龙公司已拥有8个蔬菜生产基地，总面积4万多亩。然而，作为省名牌产品，绿龙公司的产品在北京市场的超市、连锁店却见不到。
“企业对品牌效应认识不足，普遍存在着不是品牌产品照样不愁卖的思想。”在与绿龙公司总经理王维俊的交谈中，记者了解到，我省不少企业安于现状、缺乏品牌意识和开拓新市场的意识。
如何在占领一定市场份额的基础上，扩大品牌效应，开拓高端市场，成为我省蔬菜产业再上新台阶的关键。
“树品牌，首先要加强蔬菜产品的‘三品一标’(无公害农产品、绿色食品、有机食品、地理标志产品)认证。”省农业厅副厅长张文军认为。记者从省绿色食品办公室和无公害农产品管理办公室获悉，我省“三品一标”蔬菜认证工作仍相对薄弱。目前，我省获证的无公害蔬菜产品493个，只占全国的0.99%；一些蔬菜大县、重点县绿色食品蔬菜认证至今仍是空白；通过认证的有机蔬菜产品只有13个，占全国的1.3%；获地理标志的蔬菜产品也屈指可数。这与河北蔬菜生产大省的身份很不相称。
在“三品一标”认证方面，与我们近邻的山东省的经验可资借鉴。在2005年的“优势农产品竞争提升计划”中，山东省就明确了对“三品”认证的奖励政策，近几年来每年拿出1000万元用于奖励“三品”生产企业，即企业获无公害认证1个产品奖励1万元，绿色食品1个奖励2万元，有机食品1个奖励3万元。
为鼓励企业加强品牌建设、以品牌效应提升河北菜的市场知名度，我省已决定对发展速度快、在京津等中高端市场占有率高、获得名牌产品称号的蔬菜品牌给予奖励。从2010年开始，省级财政将连续3年每年安排专项资金1000万元，对通过无公害农产品、绿色食品、有机农产品认证和农产品地理标志登记的蔬菜产品给予补贴，力争到2012年，通过配送龙头企业的连接和带动，使河北品牌精特菜在北京市主要超市的占有率达到60%以上。“我们企业今年5月已向有关部门申请有机产品认证，并和北京家乐福、天津沃尔玛、石家庄北国超市等达成协议，只要认证下来，就在京津开设‘企美‘品牌有机蔬菜专柜。”河北企美农业科技有限公司销售经理田苏钢地说。“北京几家大的物流公司点名要我们贴有永年地理标志产品的大蒜。今年4月我们已申请使用这一标识，申请批复后，我们的大蒜就能贴着永年地理标志产品进京了。”永丰无公害蔬菜有限公司的张占民说。